グルメ

ドイツ製法を守った小江戸黒豚のハム・ソーセージ工房ミオ・カザロ

www.miocasalo.co.jp いただきものを食しました。脂に甘みがある肉汁たっぷりのソーセージ。立地な味わい。もちろんビールに合わせて。美味しくいただきました。感謝。

松屋・シュクメルリ鍋定食

鶏肉をにんにくとクリームで煮込んだもの。 白メシより酒に合わせたい味。 しかし松屋ナイストライ!

いわきの喫茶店 ジュネス

tabelog.com いわきに行く用事があり、1年振りにジュネスへ。ここのサンドイッチ、特にたまごサンドは最高だ。からしマヨが塗られたパンに、分厚い半熟気味の卵焼き。サンドイッチは複数種あり、組み合わせは自由。喫茶店のサンドイッチ最高。

パスタチェーン第4回・キャンティ・ピエトラ(中野坂上)

ちょっとした食事会をすることになり、指定したお店がこちら。 tabelog.com 畏友との忘年会でもあって、久し振りに会うゲストもいらして。 ドレッシングのウマさをずっと覚えていたので、10年ぶりくらいに来訪。 イタリアのび~る、ビラ・モレッティ。イギリ…

パスタチェーン第3回・五右衛門 新宿アイランド店

2019年後半はパスタ攻め。子供の頃はパスタなんて呼び方はしなくて、スパゲッティ。それもミートソースかナポリタンの2択。その他の味なんて聞いたことなかったけど、市内にセブンイレブンができて初めて他の種類を知ったもんだ…。 今回はこれまた10年ぶりく…

パスタチェーン第2回・カプリチョーザ新宿ワシントンホテル店

東京に引っ越してきて最初に住んだ街にカプリチョーザがあって、よく食事しに行っていた。私が育った田舎では、スパゲッティといえばナポリタンかミートソースしか見たことがなかったので、はじめての「所謂パスタ屋」は壮絶にオシャレだと思っていた。 そん…

トーゴ料理・エコ ロロニョン 赤坂

ja.wikipedia.org トーゴ共和国(トーゴきょうわこく、フランス語: République Togolaise)、通称トーゴは、西アフリカに位置する共和制国家。東にベナン、北にブルキナファソ、西にガーナと国境を接し、南は大西洋のギニア湾に面する。首都はロメ。南部は高…

錦糸町で飲む。馬力錦糸町北口店

先日、先輩と錦糸町の加賀屋で飲んだのだが、今回は駅の反対となる北口でお店を物色。雰囲気が良かったお店にチャレンジ入店。 tabelog.com 雰囲気最高。 tabelog.com 締めくくりに味噌ラーメン。 飲んだ後の味噌ラーメンは漫画家・吾妻ひでお先生がやってい…

池袋・三福〜松ちゃんラーメン

未だ私の池袋最強コースと思っているパターン。 tabelog.com 里芋煮。 串盛り合わせ5種。タレで。 牡蠣バター焼き。 tabelog.com 最近、中華屋のつまみと言えばこれ。 木須肉(ムースーロー)、きくらげ卵炒め。 キムチチャーハン。

ナポリタン専門店「スパゲティーのパンチョ」秋葉原

以前から気になっていたナポリタン専門店「パンチョ」に行きました。 naporitanpancho.com 茹で置きしたパスタを炒めるタイプで、玉ねぎピーマンの出汁を含むケチャップソース(ニンニク入り!)で食べる、いわゆる昭和のナポリタン。 これは定期便に格上げ…