2019-07-22 これが博多天神の味変幻! 福岡のラーメンは麺が少ないので味を変えながら替え玉していくのが楽しい。 まあ博多天神は福岡のラーメンではないのだが笑 ネーミングからして矛盾があるしね。 いや、でも好きだからどうでもいいんだけどさ。 ラーメン、ノーマル。ゆで卵はつく店とつかない店があるよ。 ラーメンだれと胡麻を追加、胡椒も少しずつ増やす。 最後は紅生姜と辛子高菜を追加。 日によっておろしニンニクを少々。 至福の20分間。